sedikit pariasi bisa kita masukan dalam tahu, termasuk memasukan telur dan keju, pasti rasa nya enak ditambah dengan saus kecap dicocol. Yummy.(Resep by detikFood)
Bahan-bahan :
1 potong (300 g) tahu putih, potong hingga kecil
4 butir telur ayam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
80 g keju cheddar, parut.
minyak goreng
Topping :
100 g tauge, seduh dalam air mendidih, tiriskan
1 sdm daun seledri cincang
Saus Kecap :
150 ml kecap manis
Haluskan :
10 buah cabai rawit hijau
1 siung bawang putih
1/2 sdt gula pasir
1 sdt garam
Cara Membuat :
 |
| Foto : detikFood |
Bahan-bahan :
1 potong (300 g) tahu putih, potong hingga kecil
4 butir telur ayam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
80 g keju cheddar, parut.
minyak goreng
Topping :
100 g tauge, seduh dalam air mendidih, tiriskan
1 sdm daun seledri cincang
Saus Kecap :
150 ml kecap manis
Haluskan :
10 buah cabai rawit hijau
1 siung bawang putih
1/2 sdt gula pasir
1 sdt garam
Cara Membuat :
- Kocok telur bersama merica dan garam hingga merata.
- Masukan tahu dan keju, aduk rata.
- Goreng sebagian adonan tahu telur dalam minyak panas dan banyak hingga kering dan kriting pinggirnya. Angkat dan tiriskan.
- Aduk kecap dengan bumbu halus hingga rata.
- Sajikan tahu goreng dengan Topping dan saus kecap.
Untuk 4 orang.
0 komentar:
Posting Komentar